רוסי מנדוזה, נולדה במריה דל רוסריו מנדוזה ב-6 ביוני 1950 היא וודטה, שחקנית, רקדנית וזמרת מקסיקנית. במהלך שנות ה-70 וה-80 היא הייתה אחת האמניות הרווחות ביותר בז'אנר סרטי קומדיות המין המקסיקניות.