"בעקבות המטבח הישראלי" נכנס אל המטבח במטרה לנסות ולהבין מציאות תרבותית רחבה יותר. הסרט משלב מנות מעוררות תאבון עם ראיונות עם שפים, טבחים ביתיים, חקלאים, ועוד. הוא מבקר פלסטינים, בדואים, נוצרים, ערבים וישראלים ומוצא לכולם ביטוי במטבח המגוון של ישראל. המדריך שלנו הוא מייקל סולומונוב, שף שהפך להיות שגריר האוכל הישראלי באמריקה. סולומונוב, יליד ישראל, לוקח אותנו למסעדות וחוות חקלאיות, יקבים ומשקים, מאפיות ושווקים, משוחח עם מיטב השפים ואנשי האוכל. האם הוא מוצא מטבח ישראלי? לכל נשאל תשובה משלו.
זמין לצפייה ב: | לא הצלחנו למצוא שירותים שבהם ניתן לצפות בסרט זה |
ז'אנרים: | דוקומנטרי |
משך הסרט: | 97 דקות |
תאריך הוצאה לאור: | 2016-01-28 |